Thermal food processing
על הספר
רומן «Thermal food processing» נמנה עם יצירותיו של Da-Wen Sun, והוא ראה אור לראשונה בשנת 2005. הספר משתייך אל הספרות היפה, ומשמש דוגמה מובהקת לאופייה של הכתיבה בתחום זה.
הספרות היפה שמה במרכזה את חוויית הדמות, את מורכבות היחסים האנושיים ואת האופן שבו הסיפור נמסר. «Thermal food processing» משתלב במסורת הזאת, ומביא לידי ביטוי קרבה אל הדמויות, קול מספר ייחודי ותשומת לב לפרטים - כל מה שמאפיין את הז׳אנר במיטבו.
אל תוך היצירה מזג Da-Wen Sun כמה מן הנושאים המרכזיים שהעסיקו את הספרות בכל הדורות: עתיד, טכנולוגיה והאנושי שבתוכו. הנושאים הללו נשזרים זה בזה ומעניקים לקריאה משמעות מעֵבר לעלילה עצמה.
הספר נכתב במאה ה-21 - עידן שבו הספרות מגיבה לעולם גלובלי ומהיר. היכרות עם התקופה מעשירה את חוויית הקריאה ומאירה את בחירותיו של הכותב.
באשר לקהל היעד, «Thermal food processing» פונה בראש ובראשונה אל אוהבי פרוזה עכשווית, אך פתוח גם בפני מי שמבקש להרחיב את היכרותו עם הספרות היפה. בהיקף של כ-688 עמודים, היא מאפשרת קריאה מתונה ומעמיקה.
הספר ראה אור בהוצאת Taylor & Francis Group.
מוזמנים לעיין בפרטים המלאים של הספר, לגלות את שאר יצירותיו של Da-Wen Sun ולמצוא כותרים דומים בהמשך העמוד.
פרטים ביבליוגרפיים
| שם מקורי | Thermal food processing |
|---|---|
| מחבר | Da-Wen Sun |
| שנת פרסום | 2005 |
| הוצאה | Taylor & Francis Group |
| מספר עמודים | 688 |
| ז׳אנר | ספרות יפה |
| ISBN-13 | 9781138199637 |
| מהדורות ידועות | 7 |
על המחבר
הסופר Da-Wen Sun וכתב בספרות העיון. להלן פירוט ספריו המתועדים אצלנו ומידע נוסף עליהם.
במאגר «כל הספרים» מתועדות 3 יצירות משלו, המשתרעות על פני התקופה שבין 2005 ל-2011. רצף זה מאפשר לעקוב אחר התבגרותו הספרותית ואחר הנושאים שחזרו והעסיקו אותו.
ספרים דומים
