על הספר
«Guide culinaire» הוא מיצירותיו של Auguste Escoffier, רומן שיצא לאור בשנת 1903. הוא נחשב לאחת היצירות המזוהות עם הספרות היפה.
הספרות היפה שמה במרכזה את חוויית הדמות, את מורכבות היחסים האנושיים ואת האופן שבו הסיפור נמסר. «Guide culinaire» משתלב במסורת הזאת, ומביא לידי ביטוי קרבה אל הדמויות, קול מספר ייחודי ותשומת לב לפרטים - כל מה שמאפיין את הז׳אנר במיטבו.
הספר נכתב במאה ה-20 - מאה סוערת שספרותה נעה בין ניסוי צורני לחשבון נפש. היכרות עם התקופה מעשירה את חוויית הקריאה ומאירה את בחירותיו של הכותב.
לגבי הקריאה עצמה, הספר מדבר אל אוהבי פרוזה עכשווית, וגם קוראים המגיעים אליו לראשונה ימצאו בו עניין. בהיקף של כ-902 עמודים, זהו ספר שנעים לשהות בו.
לאורך השנים ראה הספר מהדורות רבות ותרגומים לשפות שונות, עדות לתפוצתו הבינלאומית ולמקומו בתרבות הקריאה.
בהמשך העמוד תוכלו למצוא פרטים ביבליוגרפיים מלאים, לעבור אל עמוד הסופר Auguste Escoffier ולגלות ספרים דומים ברוחם.
פרטים ביבליוגרפיים
| שם מקורי | Guide culinaire |
|---|---|
| מחבר | Auguste Escoffier |
| שנת פרסום | 1903 |
| הוצאה | E. Colin |
| מספר עמודים | 902 |
| שפת מקור | צרפתית |
| ז׳אנר | ספרות יפה |
| ISBN-13 | 9780434239009 |
| מהדורות ידועות | 49 |
על המחבר
Auguste Escoffier הוא סופר בינלאומי הנמנה עם היוצרים המרכזיים של הספרות היפה. והותיר חותם ניכר על מפת הספרות העולמית.
במאגר «כל הספרים» מתועדות שתי יצירות משלו, המשתרעות על פני התקופה שבין 1903 ל-1934. הן מציעות מבט רחב על התפתחות כתיבתו לאורך השנים, מן היצירות המוקדמות ועד המאוחרות.
ספרים דומים
