על הספר
«Delights and Prejudices (On Food)» הוא ספר עיון מאת הסופר James Beard, שיצא לאור בשנת 1964. הספר משתייך אל ספרות העיון, ומשמש דוגמה מובהקת לאופייה של הכתיבה בתחום זה.
ספרות העיון מבקשת להסביר, לתעד ולהאיר תחום ידע, ולהנגיש אותו לקהל הרחב. על רקע זה בולטים ב«Delights and Prejudices (On Food)» מידע מבוסס, בהירות והנגשת ידע, המזוהים עם הטוב שבספרות העיון.
רקע הזמן של היצירה הוא במאה ה-20, מאה סוערת שספרותה נעה בין ניסוי צורני לחשבון נפש. ההקשר הזה מוסיף נדבך של הבנה לקריאה בת-זמננו.
מבחינת חוויית הקריאה, «Delights and Prejudices (On Food)» פונה בראש ובראשונה אל קוראים המבקשים להעמיק בנושא, אך פתוח גם בפני מי שמבקש להרחיב את היכרותו עם ספרות העיון. בהיקף של כ-337 עמודים, היא מאפשרת קריאה מתונה ומעמיקה.
הספר תורגם ויצא במהדורות רבות ברחבי העולם, מה שמעיד על ההד שעורר בקרב קוראים ומבקרים.
בהמשך העמוד תוכלו למצוא פרטים ביבליוגרפיים מלאים, לעבור אל עמוד הסופר James Beard ולגלות ספרים דומים ברוחם.
פרטים ביבליוגרפיים
| שם מקורי | Delights and Prejudices (On Food) |
|---|---|
| מחבר | James Beard |
| שנת פרסום | 1964 |
| הוצאה | Barnes & Noble Books Network |
| מספר עמודים | 337 |
| שפת מקור | אנגלית |
| ז׳אנר | עיון |
| ISBN-13 | 9780689706059 |
| מהדורות ידועות | 15 |
על המחבר
James Beard הוא סופר בינלאומי הנמנה עם היוצרים המרכזיים של הספרות היפה. והותיר חותם ניכר על מפת הספרות העולמית.
במאגר «כל הספרים» מתועדות 10 יצירות משלו, המשתרעות על פני התקופה שבין 1940 ל-1983. רצף זה מאפשר לעקוב אחר התבגרותו הספרותית ואחר הנושאים שחזרו והעסיקו אותו.
ספרים דומים
