Beard on Pasta (James Beard Library of Great American Cooking)
על הספר
«Beard on Pasta (James Beard Library of Great American Cooking)» הוא מיצירותיו של James Beard, ספר עיון שפורסם לראשונה ב-1983. הוא נחשב לאחת היצירות המזוהות עם ספרות העיון.
ספרות העיון מבקשת להסביר, לתעד ולהאיר תחום ידע, ולהנגיש אותו לקהל הרחב. «Beard on Pasta (James Beard Library of Great American Cooking)» משתלב במסורת הזאת, ומביא לידי ביטוי מידע מבוסס, בהירות והנגשת ידע - כל מה שמאפיין את הז׳אנר במיטבו.
היצירה נבנית סביב שורה של נושאים: זיכרון והעבר. שילוב זה הוא שמעניק לספר את עומקו ואת יכולתו לדבר אל קוראים שונים.
«Beard on Pasta (James Beard Library of Great American Cooking)» ראה אור במאה ה-20, מאה סוערת שספרותה נעה בין ניסוי צורני לחשבון נפש. ההקשר הזה מוסיף נדבך של הבנה לקריאה בת-זמננו.
באשר לקהל היעד, היצירה מיועדת לקוראים המבקשים להעמיק בנושא, ומציעה נקודת כניסה טובה אל עולמו של James Beard. בהיקף של כ-220 עמודים, זהו ספר שנעים לשהות בו.
בין המהדורות המוכרות של הספר נמנית זו של הוצאת Macmillan.
בהמשך העמוד תוכלו למצוא פרטים ביבליוגרפיים מלאים, לעבור אל עמוד הסופר James Beard ולגלות ספרים דומים ברוחם.
פרטים ביבליוגרפיים
| שם מקורי | Beard on Pasta (James Beard Library of Great American Cooking) |
|---|---|
| מחבר | James Beard |
| שנת פרסום | 1983 |
| הוצאה | Macmillan |
| מספר עמודים | 220 |
| שפת מקור | אנגלית |
| ז׳אנר | עיון |
| ISBN-13 | 9780333388815 |
| מהדורות ידועות | 7 |
על המחבר
James Beard הוא סופר בינלאומי הנמנה עם היוצרים המרכזיים של הספרות היפה. והותיר חותם ניכר על מפת הספרות העולמית.
במאגר «כל הספרים» מתועדות 10 יצירות משלו, המשתרעות על פני התקופה שבין 1940 ל-1983. רצף זה מאפשר לעקוב אחר התבגרותו הספרותית ואחר הנושאים שחזרו והעסיקו אותו.
ספרים דומים
