The professional chef's art of garde manger

«The professional chef's art of garde manger» הוא רומן מאת הסופר Frederic H. Sonnenschmidt, שפורסם לראשונה ב-1973. הספר משתייך אל הספרות היפה, ומשמש דוגמה מובהקת לאופייה של הכתיבה בתחום זה.

הספרות היפה שמה במרכזה את חוויית הדמות, את מורכבות היחסים האנושיים ואת האופן שבו הסיפור נמסר. «The professional chef's art of garde manger» משתלב במסורת הזאת, ומביא לידי ביטוי קרבה אל הדמויות, קול מספר ייחודי ותשומת לב לפרטים - כל מה שמאפיין את הז׳אנר במיטבו.

רקע הזמן של היצירה הוא במאה ה-20, עידן שבו התרחבו הן הז׳אנרים והן קהלי הקוראים. ההקשר הזה מוסיף נדבך של הבנה לקריאה בת-זמננו.

באשר לקהל היעד, הספר מדבר אל אוהבי פרוזה עכשווית, וגם קוראים המגיעים אליו לראשונה ימצאו בו עניין. בהיקף של כ-272 עמודים, היא מאפשרת קריאה מתונה ומעמיקה.

בין המהדורות המוכרות של הספר נמנית זו של הוצאת Van Nostrand Reinhold.

מוזמנים לעיין בפרטים המלאים של הספר, לגלות את שאר יצירותיו של Frederic H. Sonnenschmidt ולמצוא כותרים דומים בהמשך העמוד.

הסופר Frederic H. Sonnenschmidt הוא מן הקולות המשמעותיים בספרות היפה, בעולם הבינלאומי.

נכון לעכשיו מתועדת אצלנו יצירה אחת מאת Frederic H. Sonnenschmidt - «The professional chef's art of garde manger», ועמוד זה מרכז את מה שידוע עליה. ככל שהמאגר גדל, ייתכן שיצטרפו לכאן יצירות נוספות פרי עטו.